ウサギ汁のレシピ もっと見る
【材料】ウサギのお肉(骨付き)・長ネギ・厚揚げ豆腐・ニンジン・味噌・醤油
①ウサギ肉の骨をハンマーで叩きエキスを出す。②一口サイズに切る③30分煮る④ニンジンと煮込み醤油味噌で味付け(豚汁と同じ)⑤味見⑥長ネギ・厚揚げ豆腐を入れて火を通したら完成
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