結論としては、冒頭に書いた通り、2.5インチベイしか持たないノート、あるいはドライブ増設余地のない軽量ノートであれば、ギガビットの有線LAN経由で使っても良いかな、といったところ。
ゲーム本体のバックアップや、後でまた遊びたくなった時に備え「ゲームをアンインストールしたくない場合の退避先」としてNASを利用するのは十分ありだろう。ちなみにこの場合、単純なファイルコピーで済ませるよりも、ネットワークドライブとしてマウントし、Steamライブラリフォルダを登録→Steamのゲームフォルダ移動機能を利用して内蔵ストレージとNASの間を行き来させると良いだろう。