しょーりん(大蒜) @xiaorin@friends.cafe

おはようございます

黒弦張って漆黒に染めてやったぜ

ソースを絡めるわけじゃなくて麺に味を染み込ませるやり方なので、少量でもかなり満足感がある。歯応え良し腹持ち良し。

時間はかかるけど味付けは塩だけでいいから簡単にできる。ただ焦げ目のつけ具合がちょっとむずい。

ペーストが売ってなかったのでそこをピューレにして、ピューレのとこをトマト缶にしたけど、結論代替可能。

あと個人的には粉チーズとバジルは絶対あった方がいい。

レシピ→https://macaro-ni.jp/118200

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