白い間は片栗粉が生
水溶き片栗粉であんを作る時とかは火を止めてよく混ぜて日にかけると白くなるんだけどそれが透明になるまで火を通してね
そうすればまあ、なんとか
10分は火を通して
小麦粉大さじ２水大さじ２で混ぜて加えて
シャバシャバはめっちゃ水っぽいサラサラのカレー
そう、小麦粉ってシャバシャバの時に水で溶いて入れるんですよ店長
液っぽかったら水で解いた小麦粉少し混ぜてみるととろみさらに着くと思う
いけるんじゃね、ちょっとゆるいカレーだけきついかもだけど
ちょっと薄いかも
前に油淋鶏作って挙げたら弟が大変気に入り冷蔵庫に鳥がいると作ってって言ってきて死ねって思ってる
ラザニアめんどいじゃん
オニオンスープだいすき
ホワイトソース作って満足する
そんなだるい？しばホワイトソースつくるのすき
バターで小麦粉炒めて牛乳入れるだけ、コンソメいれてもうまみ
ナス揚げ浸しが一番好き
バター量によるかも
お疲れ様でした
2019年 4月に登録
