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つまみが余ったからもちょっと飲むか~(無限ループ)

もともと少ないもの、まだ半合ぐらいしか飲んでないと思う

ただ削ったら削っただけよくなるってものでもないし

全国でたくさんの杜氏が自分のこだわりの下に日本酒を醸してるわけだから日本酒苦手って人も自分に合うのを見つけられたらいいんだけど

まあ今飲んでるの純米大吟醸45だからこれだけでかわうそまつりブランドを語るのもアレなんだが

これが日本酒の最高峰だと思われるとちょっともったいないな

かわうそまつりは確かに、さっぱり系の甘さと吟醸香がメインのお酒であんまりうまみとかは弱めだから物足りないというのもわかる

前々から聞いてはいたけど、かわうそまつりっておいしいけど本当に組み合わせが難しい

純米大吟醸でも芳香を軽やかめにしてボデーを充実させた料理に合わせやすいタイプもあるけど吟醸酒の中だとかなり異端なタイプだし品評会だと評価されない

純米大吟醸、たまに買って味わうには非常に好きなんだが、生憎甘さと香りがウリのお酒なので料理とあわせづらい

新鮮なげなくをジューシーに仕上げました

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